Makadamové orechy: cenený zdroj vápnika, horčíka a selénu
|

Makadamové orechy: cenený zdroj vápnika, horčíka a selénu

Dokonale guľaté, chrumkavé, s jemnou maslovo-smotanovou chuťou – to sú makadamové orechy. Pochádzajú z útrob dažďových pralesov a sú plné dôležitých živín, vitamínov a minerálov. Prezradíme vám, ako sa pestujú a aké sú ich účinky na naše zdravie. Makadamové orechy: pôvod Chutné makadamové orechy pochádzajú z austrálskych dažďových pralesov. Rástli tu už pred 60 tisíc rokmi a slúžili ako potrava pre miestne…

Píniové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Píniové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Drobné píniové orechy sú na prvý pohľad nenápadné, no v skutočnosti plné vitamínov, minerálov a iných zdraviu prospešných látok. Majú jemnú maslovú chuť a je veľká škoda, že sú v našich končinách menej známe ako ich ostatní orechoví kolegovia. Aby sme túto neznalosť napravili, pripravili sme pre vás všetko, čo by ste o týchto orieškoch mali vedieť. Píniové orechy: pôvod Píniové…

Lieskové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Lieskové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Chrumkavé lieskové orechy s príjemnou sladkastou chuťou vo svojom vnútri skrývajú množstvo vitamínov a minerálnych látok. Chcete vedieť odkiaľ sa tieto oriešky vlastne vzali a aký je ich vplyv na naše zdravie? Lieskové orechy: pôvod Presná krajina pôvodu lieskových orieškov nie je známa. Do úvahy spadá juhovýchodná Európa, iní odborníci zas tvrdia, že pochádzajú až z oblasti hraníc medzi…

Pekanové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Pekanové orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Na prvý pohľad môžu pripomínať vlašské orechy, no v skutočnosti je medzi nimi viacero rozdielov. Reč je o na Slovensku síce menej známych, no vo svete veľmi populárnych, pekanových orechoch. Chcete vedieť prečo sú také obľúbené a odkiaľ sa k nám vlastne dostali?  Pekanové orechy: pôvod Pekanové orechy pochádzajú z južnej oblasti USA. Známe sú už celé tisícročia — tvorili…

Arašidové maslo
|

Arašidové maslo

Jedinečná chuť arašidového masla si získala priaznivcov na celom svete. V kombinácii s jemnou konzistenciou a hlavne, množstvom zdraviu prospešných látok, sa stalo potravinou, ktorú sa oplatí zaradiť na jedálny lístok. Čo všetko arašidové maslo obsahuje a v akých jedlách si na ňom môžete pochutnať?  Čo obsahuje arašidové maslo? Pastu z pečených arašidov poznali už Inkovia a Aztékovia. Dnešnú podobu mu dali…

Kešu orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Kešu orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Kešu orechy sú spojením dokonale jemnej maslovo-orieškovej chuti a bohatého zdroja vitamínov a minerálov. Ich pravidelná konzumácia prináša množstvo benefitov pre zdravie celého tela. Ako a kde rastú, čo všetko obsahujú a v akej forme si ich môžete vychutnať?  Kešu orechy: pôvod Za oblasť pôvodu kešu orechov môžeme označiť severnú časť južnej Ameriky, najmä územie dnešnej severovýchodnej Brazílie. Rovnako sa…

Arašidy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Arašidy: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Medzi najznámejšie a najčastejšie konzumované oriešky patria nepochybne aj arašidy. Paradoxom je, že v skutočnosti orechmi vôbec nie sú. Z botanického hľadiska majú oveľa bližšie k strukovinám, teda k fazuli či cíceru. Napriek tomu ich medzi orechy zaraďujeme, a to najmä vďaka ich podobnej chuti a vlastnostiam. Ak o nich chcete vedieť viac, čítajte ďalej. Arašidy: pôvod Za krajinu pôvodu arašidov môžeme označiť…

Vlašské orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Vlašské orechy: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Zdravé, chutné a dostupné – to sú vlašské orechy, typický predstaviteľ tejto potravinovej skupiny. Vedeli ste však, že v skutočnosti nejde o orech, ale o kôstkovinu? Napriek tomu túto výživovú bombu do tejto kategórie s obľubou zaraďujeme. Prečítajte si viac o pôvode a pozitívnych účinkoch vlašských orechov v nasledujúcom článku. Vlašské orechy: pôvod Vlašské orechy zaraďujeme medzi najstaršie plodiny stromov konzumované ľuďmi….

Mandle: všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Mandle: všetko čo by ste o nich mali vedieť

Svojou jemnou, sladkastou chuťou si mandle vyslúžili čestné miesto v jedálničkoch už počas starovekého Egypta a Rímskej ríše. Dnes ich s obľubou konzumujeme samé, či ako súčasť rôznych sladkých aj slaných pokrmov. Tento chutný snack však v sebe ukrýva omnoho viac. Mandle pôvod Mandle pozná ľudstvo už celé tisícročia, s veľkou obľubou ich konzumovali kočovné kmene žijúce v strednej Ázii….

Para orechy (brazílske orechy): všetko čo by ste o nich mali vedieť
|

Para orechy (brazílske orechy): všetko čo by ste o nich mali vedieť

Pochádzajú z brazílskych dažďových pralesov a obsahujú vysoké množstvo omega 3 mastných kyselín a selénu. Reč je o para orechoch. Para orechy sú nielen vynikajúcou pochúťkou, prospievajú tiež zdraviu.  Para orech: pôvod Para orechy pochádzajú z Brazílie a prirodzene sa vyskytujú v pralesoch v oblasti Amazonky, Rio Negro, Orinoko a Rio Vaupesm. Hoci majú v našej tradičnej kuchyni menšie využitie, iste stoja…

End of content

End of content